Nytårsmenu 2019

Køb vores nytårsmenu ud af huset ...og nyd den hjemme med gæsterne!

Nytårsmenu

Hummer- og skaldyrsfrikassé med skummende bisque, sprøde grøntsager, confiteret citron, smørristet surdejsbrød og løvstikkeolie.

Oksemørbrad med urtepande, fedtegraver og blød citrontimian.
Glaserede løg, syltede selleribånd, fed puré og kartoffel Pommes Anna med trøffel.
Fyldt sauce med kalvetunge, syltede sennepsfrø, perleløg og urter.

Verdens bedste brownie med tørrede bær, Dumle karamel, ristede nødder samt Tonka Creme med vanilje og citron.

Kransekage fra vores eget bageri Mor Anna.

Menuen leveres med brød fra eget bageri, mayo og smør.

KR. 500,- PR. PERS. (Ekskl. billetgebyr)

Vejledning til anretning af retterne medfølger.
Du kan også downloade vores vejledningsvideo, som vil blive lagt på hjemmesiden her.

Bestilling til min. 4 pers.
Afhentes på Kroen den 31. december 2019 fra kl. 12.00–14.00.
Vi byder på et glas bobler og ønsker et godt nytår!

Ved eventuelle intolerancer/allergier kontakt os da på kontakt@sjettefrederikskro.dk