En Aften på Kroen
En stemningsfyldt aften med alt inklusive!
Raffineret 3-retters menu sammensat af vores gastronomisk hædrede køkkenchef Steffen Villadsen.
Velkomstdrink og snacks, drikkevarer ad libitum samt kaffe, te og sødt fra Mor Anna.
Fredag/lørdag: Kr. 750,-
En aften udover det sædvanlige
Udvalgte fredage og lørdage åbner vi dørene op for en unik aften på Sjette Frederiks Kro med lækker menu, inkl. velkomstdrink og snacks, drikkevarer ad libitum samt kaffe, te og sødt fra Mor Anna.
Vi har en kærlighed for ærlig mad lavet med hjertet og til selve kokkehåndværket. Vores mad er uformel og alt er skabt fra bunden, den er lavet på råvarer af høj kvalitet, er jordnær, forståelig og med spændende smagskombinationer. Vi opdaterer menuen hver måned med nye spændende retter.
Mens I nyder den skønne mad, hygger vi om jer.
-
Aftenen begynder kl. 18:30 og slutter kl. 21:30.
-
I krostuen sammen med andre gæster.
-
Der er ikke mulighed for gavebord og taler.
-
Reservér plads til alle i selskabet.
-
Ved booking til over 14 personer, kontakt os venligst pr. mail.
-
Allergier og særlige hensyn bedes oplyses ved reservationen.
-
Det er muligt at booke bord ca. 6 uger frem. Såfremt en dato ikke viser ledige tidspunkter, er den enten booket eller endnu ikke frigivet.
November
3 timers full service for kun kr. 750,- pr. pers.
Lækker 3-retters menu a la Steffen Villadsen
Drikkevarer ad libitum
Nøje udvalgte vine, vand og øl
***
Snacks
Udvalg af lækre snacks fra køkkenet
***
Forret
Lynstegt tun med soyabouillon,
yuzu, Piemonte-hasselnødder og grønt æble
Hovedret
Rosastegt berberieandebryst
med enebærglasering, serveret med selleri, hjemmelavet rødkål og kraftig andesauce
Dessert
Chokolademousse,
solbærkompot, crumble og solbærsorbet
***
Kaffe, te og sødt fra Mor Anna
***
Friskbagt brød fra eget bageri, Mor Anna
Vi tager forbehold for ændringer i menuen i forhold til sæson og råvarernes beskaffenhed
December
3 timers full service for kun kr. 750,- pr. pers.
Lækker 3-retters menu a la Steffen Villadsen
Drikkevarer ad libitum
Nøje udvalgte vine, vand og øl
***
Snacks
Udvalg af lækre snacks fra køkkenet
***
Forret
Lynstegt tun med soyabouillon,
yuzu, Piemonte-hasselnødder og grønt æble
Hovedret
Rosastegt berberieandebryst
med enebærglasering, serveret med selleri, hjemmelavet rødkål og kraftig andesauce
Dessert
Kroens risalamande,
brændte mandler, hjemmelavet kirsebærsauce og kirsebæris
***
Kaffe, te og sødt fra Mor Anna
***
Friskbagt brød fra eget bageri, Mor Anna
Vi tager forbehold for ændringer i menuen i forhold til sæson og råvarernes beskaffenhed
Januar
3 timers full service for kun kr. 750,- pr. pers.
Lækker 3-retters menu a la Steffen Villadsen
Drikkevarer ad libitum
Nøje udvalgte vine, vand og øl
***
Snacks
Udvalg af lækre snacks fra køkkenet
***
Forret
Pocheret laks
med rogn, purløg, syltede perleløg og champagnesauce
Hovedret
Rosastegt oksemørbrad
med porrer i vinaigrette, vinterkål og sauce bordelaise
Dessert
Lune vafler
med appelsinkompot, blød vaniljeis og chokoladesauce
***
Kaffe, te og sødt fra Mor Anna
***
Friskbagt brød fra eget bageri, Mor Anna
Vi tager forbehold for ændringer i menuen i forhold til sæson og råvarernes beskaffenhed
